يؤثر الملح على ضغط الدم ويتسبب أيضا في احتباس السوائل داخل الجسم، بينما يؤدي تناول السكر إلى زيادة الوزن وارتفاع الأنسولين، وكلاهما يتسبب بالإصابة بأمراض القلب. ولتجنب الإصابة بالأمراض من المهم مراقبة تناول الأبيضين (الملح والسكر)، ووفقا لمواقع عدة إليك

اقرأ المزيدإنفوجرافيك: بدائل صحية للأبيضين | صحيفة مكة